食品饮料行业：艾瑞咨询-食品饮料行业周度市场观察：第25周-250615

- 微醺经济推动酒饮市场创新，新中式茶啤成为精酿细分市场的亮点，预计2030年精酿市场将突破2000亿。

- 牛奶巧克力市场在全球和中国持续增长，分析了不同产品类型和销售渠道的表现，未来增长前景乐观。

- 行业面临标准缺失和同质化问题，需要强化品类认知与用户教育以释放潜力。

本周食品饮料行业市场观察主要关注“微醺经济”对酒饮市场的影响及牛奶巧克力市场的消费分析。

在酒饮市场方面，微醺经济推动了创新，特别是新中式茶啤的崛起，结合了中国茶元素，吸引了消费者。

国内精酿市场在2011年至2021年间从33亿元增长至428亿元，预计到2030年将突破2000亿元。

茶啤产品具有性价比和多样化的消费场景，但面临标准缺失、同质化及侵权问题，需加强品类认知和用户教育以释放潜力。

在牛奶巧克力市场，报告分析了2019-2031年全球及中国市场的现状与趋势，涵盖产品类型、销售渠道、供需情况及竞争格局。

中国在全球市场中占据重要地位，产能持续上升。

报告还研究了北美、欧洲和亚太地区的市场表现，以及主要厂商如Mondelēz和Mars的市场份额与动态。

整体来看，行业受政策、需求和技术驱动，未来增长前景乐观。

投资标的及推荐理由： 1. 精酿啤酒及新中式茶啤： 推荐理由：随着“微醺经济”的兴起，精酿啤酒市场正在快速增长，预计到2030年市场规模将突破2000亿。

新中式茶啤作为精酿细分市场的亮点，结合了中国茶元素，能够吸引更多消费者。

尽管面临标准缺失、同质化及侵权争议等问题，但通过强化品类认知与用户教育，有望释放更大的市场潜力。

2. 牛奶巧克力： 推荐理由：根据报告，牛奶巧克力市场在2019-2031年间展现出良好的增长趋势，特别是在中国市场，产能持续上升，地位重要。

分析显示，市场受政策、需求和技术驱动，未来增长前景乐观。

主要厂商如Mondelēz和Mars在市场中占据重要份额，投资这些品牌或相关企业有望获得稳定回报。